一.糧食危機，又來了嗎？

2022年12月底，由糧農(nóng)組織、世界糧食計劃署和世界衛(wèi)生組織聯(lián)合編寫的最新一期年度報告《世界糧食安全和營養(yǎng)狀況》顯示。目前全球農(nóng)產(chǎn)品市場正在面臨嚴重的沖擊，全球農(nóng)業(yè)糧食體系受到了較為嚴重的破壞，全世界的饑餓問題和重度糧食不安全現(xiàn)象持續(xù)惡化。

(資料圖)

即使像巴西這樣的產(chǎn)糧大國，也面臨著嚴重的饑餓問題。

數(shù)據(jù)顯示，由于疫情期間消費者食品價格上漲，世界各地無力負擔健康膳食的人數(shù)增加了1.93億，總數(shù)接近31億，而截至2021年，全球饑餓人數(shù)的比重也從11.3%上升到了21.3%的水平。

而在這其中，有2.36億人正在面臨著糧食短缺的壓力；1.33億人正處于糧食危機中；3920 萬人正處于嚴重的糧食短缺狀態(tài)中；更是有近57萬人面臨著“災難”級別的糧食問題。

二.為什么2022年后，糧食危機再次抬頭？

聊到這里，各位讀者朋友心里可能會有一個疑問——為什么在疫情沖擊最嚴重的2020年沒有爆發(fā)糧食危機，但是卻在疫情爆發(fā)這么久以后，才出現(xiàn)了這么嚴重的糧食危機了？

筆者認為其主要原因有三：

一是新冠疫情及國際沖突導致全球農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量受限，供給沖擊致使糧食危機抬頭；

二是能源危機爆發(fā)，大量糧食被用來釀造乙醇汽油等商品，側面推動糧食危機產(chǎn)生；

三是以四大糧商為代表的貿易寡頭投機倒把，最終誘發(fā)糧食危機爆發(fā)。

三.俄烏沖突導致全球糧食供給嚴重受限

首先，2020年新冠疫情肆虐全球，導致全球的供應鏈以及農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量受到了嚴重的沖擊，但在疫情退去后，全球農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量并未出現(xiàn)明顯復蘇的跡象。

這主要是因為俄羅斯與烏克蘭作為全球最重要的兩大糧倉，在俄烏沖突的背景下，其農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量受到了明顯的抑制，進而在供給端誘發(fā)了本次糧食危機。

首先，從地理環(huán)境的角度來看，低烏均是全球最重要的產(chǎn)量地：

俄羅斯土地資源豐富，耕地面積約為1.24億公頃，擁有全世界面積最大的優(yōu)良肥沃黑土帶。俄羅斯種植業(yè)以谷類作物為主，其中，小麥占比為36.9%，大麥占10.7%，玉米和大豆各占3.6%左右。

烏克蘭國土總面積為60.37萬平方公里，其中三分之二為黑土地，面積占世界黑土總量的1/4。烏克蘭農(nóng)業(yè)用地4256萬公頃，占國土面積的70%，黑土地賦予其得天獨厚的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，使其成為全球第三大糧食出口國，被譽為“歐洲糧倉”。

其次，從農(nóng)產(chǎn)品出口情況來看，低烏均是全球最主要的農(nóng)產(chǎn)品出口國：

根據(jù)2020年聯(lián)合國糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)，烏克蘭是全球最大葵花籽油出口國，全球第四大的玉米（出口占比約14.5%）、小麥出口國。俄羅斯是全球最大的小麥出口國，俄烏小麥出口量占全球比重約28%。俄烏大麥出口量占全球比重也相對較高（26%左右）。

從各農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量情況來看，俄烏生產(chǎn)比例較高的小麥及大麥產(chǎn)量恢復情況相對較差。其中，大麥產(chǎn)量至今尚未恢復至疫情前的水平。

而俄烏生產(chǎn)比重相對較小的玉米產(chǎn)量恢復表現(xiàn)相對較好，雖然在近期出現(xiàn)了一定程度的下滑趨勢，但已明顯好于疫情前的產(chǎn)量表現(xiàn)。

四.能源價格高企，導致糧食需求變相增加

在全球能源危機的背景下，2022年能源價格快速上漲，導致乙醇汽油的性價比快速上升，從數(shù)據(jù)表現(xiàn)來看，目前乙醇燃油的性價比明顯高于普通汽油。

但是乙醇汽油的生產(chǎn)需要消耗大量的農(nóng)產(chǎn)品。從產(chǎn)業(yè)鏈圖譜來看，制造乙醇汽油需要消耗大量的玉米、小麥、稻米、木薯、高粱等重要農(nóng)產(chǎn)品，進而變相地增加了農(nóng)產(chǎn)品的消費需求，導致國際農(nóng)產(chǎn)品市場的供需缺口進一步拉大。

而從乙醇汽油的消費數(shù)據(jù)來看，截至2022年12月，乙醇汽油的消費量已經(jīng)達到了93萬桶/日，快速回升的乙醇汽油需求也間接拉動了乙醇汽油的產(chǎn)量，進而消耗掉了大量的農(nóng)產(chǎn)品

五.四大糧商囤糧炒作，進一步推高糧價

市場上曾有一種說法，叫作“控制了糧食，就控制了所有人”。而目前全球有超過80%的糧食交易全被掌控在四大糧商手中，他們分別是美國ADM、美國邦吉、美國嘉吉、法國路易達孚，簡稱為"ABCD"，這四家公司中，有三家是美國公司，法國路易達孚也有著美資的背景，可以說，四大糧商是美國的“心腹爪牙”。

經(jīng)過幾十年的發(fā)展與滲透，四大糧商從上游原料、到中游生產(chǎn)加工、再到下游市場的供應，他們都有著絕對的控制權，他們也常常被稱作國際糧食市場的“幕后之手”，其甚至對全球糧食價格的定價權都有著較為顯著的影響力。

舉個例子來說，目前全球前10位的谷物出口國中，四大糧商占據(jù)主導地位的就有9個。

而在本輪糧食危機中，四大糧商乘機囤糧，并高價銷售給其他國家，以此來賺得“盆滿缽滿”。

從其財報數(shù)據(jù)表現(xiàn)來看可以發(fā)現(xiàn)：

2022年前三個季度中，ADM的營業(yè)總收入高達756.17億美元，同比增長了21.6%，凈利潤更是達到了33.21億美元，同比增長了72.3%。

除ADM外，嘉吉的營收情況也表現(xiàn)較好，2022年一季度，嘉吉的營業(yè)收入同比增長了20.1%、凈利潤更是增長了63%左右。

而邦吉的增速表現(xiàn)雖然相對不佳，但這主要還是因為2020-2021年邦吉營業(yè)收入及凈利潤表現(xiàn)過好，基數(shù)相對較高所導致的?？梢钥吹?，2022年前三季度中，邦吉的營業(yè)收入就超過了2020-2019年全年的營業(yè)收入，且增幅近百億美元。

六.糧食問題將何去何從？

首先，值得慶幸的是，目前國際農(nóng)產(chǎn)品價格已經(jīng)出現(xiàn)了回落的態(tài)勢，也就是說本輪糧食危機在價格上的壓力已經(jīng)有所緩解了。

據(jù)聯(lián)合國農(nóng)糧組織數(shù)據(jù)，截至2022年11月，全球食品價格指數(shù)已經(jīng)從159.7%的高點回落至135.6%，累計回落了24.1個百分點。

其次，隨著國際糧價的暴漲，除俄烏外的其他產(chǎn)糧地糧食產(chǎn)量均已明顯上升，在一定程度上填補了國際農(nóng)產(chǎn)品市場的供需缺口。

所以說，糧食危機的問題雖然較為嚴峻，但已經(jīng)出現(xiàn)了好轉的態(tài)勢。

但是，未來全球農(nóng)產(chǎn)品市場仍存在著較為明顯的結構性問題，部分相對貧窮的國家仍面臨著較為嚴重的糧食危機問題。故想要徹底解決糧食問題，還是“任重道遠”的。

此外，目前俄烏沖突仍存在著較為嚴重的不確定性，而全球金融系統(tǒng)在美聯(lián)儲大幅加息的背景下，還存在著黑天鵝事件爆發(fā)的基礎條件，就好比2022年斯里蘭卡、加納先后破產(chǎn)、歐洲、英國、日本先后出現(xiàn)了金融、經(jīng)濟危機的苗頭。

故整體來看，2023年的糧食危機，依舊是懸在全球資本市場頭上的"達摩克斯之劍"。

關鍵詞： 新冠疫情