近日，第七屆中國特殊食品大會在濟(jì)南召開，圍繞市場趨勢、科學(xué)監(jiān)管、技術(shù)突破、研發(fā)創(chuàng)新、精準(zhǔn)營養(yǎng)等熱點(diǎn)焦點(diǎn)，展開深入探討，搭建學(xué)術(shù)及產(chǎn)業(yè)交流平臺，這是我國特殊食品行業(yè)在防疫政策調(diào)整之后最高規(guī)格、最高水平和最強(qiáng)陣容的一次盛會。

(資料圖)

在行業(yè)專家和企業(yè)高管齊聚的精準(zhǔn)營養(yǎng)研究與個性化營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇上，安利公司攜手中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會，發(fā)布《個性化營養(yǎng)發(fā)展專家建議》，旨在提速個性化營養(yǎng)基礎(chǔ)科學(xué)研究的應(yīng)用轉(zhuǎn)化，通過個性化營養(yǎng)推動保健品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長張中朋介紹，《個性化營養(yǎng)發(fā)展專家建議》（下稱“建議”）的發(fā)布，體現(xiàn)了“健康中國”倡導(dǎo)的由“疾病治療”轉(zhuǎn)向“疾病預(yù)防”、由“傳統(tǒng)營養(yǎng)”轉(zhuǎn)向“精準(zhǔn)營養(yǎng)”的理念進(jìn)步，將促進(jìn)個性化營養(yǎng)產(chǎn)品和服務(wù)的研發(fā)、生產(chǎn)、上市、檢測和營銷等治理、服務(wù)體系的完善，為個性化營養(yǎng)發(fā)展?fàn)I造更加包容、有序的發(fā)展環(huán)境。

安利中國研發(fā)中心總經(jīng)理彭先武表示，作為全球膳食補(bǔ)充劑行業(yè)的先導(dǎo)企業(yè)，安利將積極投身綠色營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，發(fā)揮研發(fā)、產(chǎn)品、渠道及服務(wù)優(yōu)勢，全面提速個性化營養(yǎng)研究，在植物功能成分研究基礎(chǔ)上推出以傳統(tǒng)中草藥為基底的創(chuàng)新產(chǎn)品，針對不斷人群提供科學(xué)的營養(yǎng)健康解決方案，并利用健康社群推動健康生活方式的養(yǎng)成以及落實(shí)專業(yè)化、個性化的服務(wù)。

個性化營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)成大健康行業(yè)新風(fēng)口

“建議”指出，個性化營養(yǎng)，是根據(jù)個人特征信息，提出針對性的膳食營養(yǎng)建議和健康管理措施，幫助個人建立適合自身特點(diǎn)的膳食營養(yǎng)和行為習(xí)慣，更好維護(hù)自身健康，降低罹患營養(yǎng)相關(guān)慢性病的風(fēng)險(xiǎn)。

世界上沒有完全相同的兩片樹葉，對于更為精密復(fù)雜的人體來說，個體之間更是千差萬別。不同遺傳基因、健康狀況、代謝水平、地域、性別、年齡、生活方式，營養(yǎng)攝入的內(nèi)容和方式也應(yīng)該是“千人千面”。

近年來，隨著遺傳基因?qū)W、大數(shù)據(jù)技術(shù)、多組學(xué)等科學(xué)方法的廣泛應(yīng)用，解析群體及個體間差異、營養(yǎng)代謝的多樣性、疾病易感性相關(guān)的生理學(xué)基礎(chǔ)模型已經(jīng)搭建起來，在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)個性化營養(yǎng)以及定制精準(zhǔn)營養(yǎng)干預(yù)方案的條件已經(jīng)成熟，循證科學(xué)的依據(jù)也已初步具備。此背景下，個性化營養(yǎng)被《自然》雜志列為國際營養(yǎng)科學(xué)發(fā)展前沿，市場預(yù)測全球該產(chǎn)業(yè)規(guī)模2025年將達(dá)到164億美元，預(yù)測復(fù)合年增長率為15%，中國年均復(fù)合增長率將達(dá)到17.8%。

安利科技創(chuàng)新中心總經(jīng)理韓強(qiáng)介紹，2017年，安利在中國率先啟動了個性化營養(yǎng)基礎(chǔ)研究，開展個性化營養(yǎng)隨機(jī)對照臨床試驗(yàn)，通過收集受試者問卷信息、人體測量學(xué)信息、生物標(biāo)志物信息、基因型信息、腸道微生物信息，為每位受試者定制營養(yǎng)解決方案，進(jìn)行營養(yǎng)干預(yù)。試驗(yàn)結(jié)果為個性化營養(yǎng)研究奠定了堅(jiān)實(shí)理論基礎(chǔ)。

去年，安利參與“中國精準(zhǔn)營養(yǎng)與健康KAP真實(shí)世界研究項(xiàng)目”，協(xié)助建立中國慢性疾病人群為主體的營養(yǎng)素和膳食攝入大數(shù)據(jù)庫，探索研究出適合中國不同特征人群的營養(yǎng)素?cái)z取和最佳膳食模式，實(shí)施營養(yǎng)精準(zhǔn)管理，促進(jìn)受試者主動形成健康KAP（Knowledge知，Attitude信，Practice行）。

從研究到實(shí)踐，安利快速實(shí)現(xiàn)技術(shù)轉(zhuǎn)化，成立亞洲保健食品研發(fā)中心，提速上市更多符合中國和亞洲消費(fèi)者的產(chǎn)品；上線“小安營養(yǎng)師微信小程序”，全方位服務(wù)青少年、孕產(chǎn)婦、上班族、中老年、慢性病等細(xì)分人群，精準(zhǔn)聚焦公眾最為重視的核心健康問題，例如免疫、血糖血脂、腸道、骨骼、減重塑形等，利用信息化、數(shù)字化手段為消費(fèi)者定制個性化營養(yǎng)健康解決方案。

深耕大健康賽道 推動產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量融合發(fā)展

后疫情時代，“不得病”“少生病”“晚生病”成為普遍共識，健康消費(fèi)從隱性剛需成為顯性剛需，居民用于健康產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)將持續(xù)增加。大健康產(chǎn)業(yè)在拉動內(nèi)需、帶動新興行業(yè)發(fā)展、降低醫(yī)療成本、提升居民幸福感等方面，具有綜合顯著的社會和經(jīng)濟(jì)效益。

彭先武介紹，作為“全面健康推動者”，安利的愿景是幫助人們過上更健康、更美好的生活。在2035年實(shí)現(xiàn)“健康中國”的國家戰(zhàn)略目標(biāo)背景下，安利將深耕大健康賽道，加大產(chǎn)品研發(fā)與創(chuàng)新力度，與行業(yè)伙伴實(shí)現(xiàn)更廣泛、更深入的融合發(fā)展；同時賦能廣大營銷人員運(yùn)營大健康社群，通過立足于健康知識、產(chǎn)品及解決方案的專業(yè)化服務(wù)，幫助公眾享有包括身體健康、良好心理狀態(tài)和人際關(guān)系、人生價值感、人與自然和諧發(fā)展的全面健康和美好生活。

本月21日，安利全球CEO潘睦鄰在廣州宣布，將投入6億元對安利廣州生產(chǎn)基地實(shí)施為期五年的升級改造計(jì)劃：對基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)行全面更新、對生產(chǎn)設(shè)備實(shí)施升級換代，同時引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)、優(yōu)化全球產(chǎn)能布局，以適應(yīng)安利全球未來三十年的產(chǎn)品供應(yīng)需求！同日，安利與廣州開發(fā)區(qū)簽署了“安利研發(fā)中心及大健康共享平臺項(xiàng)目協(xié)議”，旨在強(qiáng)化現(xiàn)有研發(fā)體系，促進(jìn)大健康產(chǎn)業(yè)內(nèi)的企業(yè)研發(fā)合作及成果轉(zhuǎn)化，實(shí)現(xiàn)大健康產(chǎn)業(yè)的價值共創(chuàng)。

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