俗話說(shuō)“民以食為天”，隨著生活水平不斷提高，消費(fèi)需求升級(jí)，城鄉(xiāng)居民消費(fèi)觀念和消費(fèi)方式發(fā)生了根本性變化，不僅要“吃得飽”，而且要“吃得好”但多年來(lái)舌尖上的安全問題層出不窮，三明治中吃出刀片、熱可可里嚼出蟑螂……

在近日中消協(xié)公布的《2022年全國(guó)消協(xié)組織受理投訴情況分析》中，食品類投訴以8.12%的比例位居2022年商品大類投訴數(shù)據(jù)第三名，全年投訴量高達(dá)93478件，在具體商品投訴中，食品則以78335件高居投訴量第一。

315來(lái)臨之際，鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)發(fā)起了消費(fèi)投訴大調(diào)查。在食品餐飲領(lǐng)域的調(diào)查中，蜜雪冰城、德芙、永輝超市位居被投訴最多的品牌前三。

(資料圖)

喝出蟲子店家卻說(shuō)沒關(guān)系 新式茶飲食安問題頻發(fā)

投票結(jié)果顯示，蜜雪冰城以15.85%的占比，成為被投訴最多的品牌。

2022年11月，有媒體報(bào)道湖北仙桃一女子在蜜桃冰城購(gòu)買了4元一杯的檸檬水，該杯檸檬水尚未開啟飲用，密封杯中有“小蟲子”，杯底有黑色異物，涉事店家稱：自己也不清楚飲品中為什么會(huì)出現(xiàn)蟲子，沒辦法處理，有影響也沒關(guān)系。

近年來(lái)，蜜雪冰城曾多次出現(xiàn)食品安全問題。3月13日，北京消協(xié)通報(bào)，部分餐飲服務(wù)企業(yè)存在食品安全問題，違反了相關(guān)法律法規(guī)。其中就包括連鎖茶飲蜜雪冰城部分門店，原因是擅自拆除工用具消毒水池，為此涉事門店被警告，并暫停線上經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

沖擊IPO的蜜雪冰城曾在招股書中指出：“公司的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)鏈條長(zhǎng)、管理環(huán)節(jié)多，可能會(huì)由于管理疏忽或不可預(yù)見因素導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量問題發(fā)生。

作為新興行業(yè)，新式茶飲品牌憑借開店門檻低、拓店成本低、標(biāo)準(zhǔn)化制作得以實(shí)現(xiàn)迅速?gòu)?fù)制。然而標(biāo)準(zhǔn)化管理的不完善，也使品牌們?cè)庥鍪称钒踩芾黼y題。

鳳凰網(wǎng)財(cái)經(jīng)梳理發(fā)現(xiàn)，2022年以來(lái)，多個(gè)奶茶品牌均曝出食品安全問題。調(diào)查也顯示，顧客在茶百道中喝出核酸用棉簽，書亦燒仙草多家門店使用過期原料，益禾堂被曝一杯奶茶喝出3個(gè)標(biāo)簽等問題受到消費(fèi)者眾多投訴。

德芙：巧克力被指重量虛標(biāo)，總重量40g的產(chǎn)品稱重為27g

德芙巧克力被指重量虛標(biāo)，以14.64%的占比，位居食品餐飲領(lǐng)域投訴榜第二位。

據(jù)媒體報(bào)道，網(wǎng)友從某平臺(tái)購(gòu)買的德芙巧克力，發(fā)現(xiàn)凈含量13g的產(chǎn)品每塊少3g-4g，三塊總重量40g的產(chǎn)品稱重為27g，少了約三分之一的量。德芙作為市場(chǎng)上頗受歡迎的一個(gè)巧克力品牌，缺斤短兩如此嚴(yán)重，讓消費(fèi)者感到驚訝。

公開信息顯示，德芙巧克力是世界最大寵物食品和休閑食品制造商美國(guó)跨國(guó)食品公司瑪氏(Mars)公司在中國(guó)推出的系列產(chǎn)品之一，1989年進(jìn)入中國(guó)，1995年成為中國(guó)巧克力知名品牌，“牛奶香濃，絲般感受”成為經(jīng)典廣告語(yǔ)。

永輝超市：米面展柜上有活老鼠攀爬

散裝大米上有一只肥碩的老鼠，旁若無(wú)人地在柜臺(tái)上悠然爬行……憑借這驚悚的一幕，永輝超市位居食品餐飲領(lǐng)域投訴榜第三位。2月15日，重慶市監(jiān)部門對(duì)永輝超市萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)南坪店老鼠在散裝大米上亂竄已立案調(diào)查。同時(shí)責(zé)令企業(yè)對(duì)涉事產(chǎn)品全部撤架，并對(duì)同批次的大米進(jìn)行抽檢。

據(jù)媒體報(bào)道，這不是永輝超市第一次被曝光有老鼠。2022年8月，成都永輝超市被曝光有老鼠啃食香蕉。

據(jù)國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，2020年至今，涉事的重慶永輝超市有限公司南岸區(qū)萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)分公司被重慶市南岸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局行政處罰過2次。

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