重慶啤酒想在珠江啤酒深耕幾十年、龍頭酒企多強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)的華南市場(chǎng)分一杯羹，并不容易。

重慶啤酒(嘉士伯中國(guó)運(yùn)營(yíng)啤酒資產(chǎn)的唯一平臺(tái))近日發(fā)布公告稱(chēng)，公司將向佛山啤酒生產(chǎn)基地項(xiàng)目追加固定資產(chǎn)投資4.62億元投資，投資金額由10.3億元增至14.92 億元，

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據(jù)悉，該項(xiàng)目位于佛山市中國(guó)(三水)國(guó)際水都飲料食品基地，已于2022年8月正式動(dòng)工，計(jì)劃2024年投產(chǎn)，設(shè)計(jì)年產(chǎn)能50萬(wàn)千升啤酒，預(yù)計(jì)年產(chǎn)值約20億元。新增投資主要用于提升項(xiàng)目自動(dòng)化、智能化、綠色生產(chǎn)的水平，以滿足智能化酒廠、綠色酒廠的建設(shè)需求。

去年年底，嘉士伯中國(guó)內(nèi)部發(fā)布調(diào)整公告，表明華南七省今后將主要由旗下烏蘇啤酒的業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)，推進(jìn)烏蘇品牌向華南市場(chǎng)擴(kuò)張。但值得注意的是，佛山所在的廣東省歷來(lái)是珠江啤酒的主戰(zhàn)場(chǎng)，近三年來(lái)，華南地區(qū)更是連續(xù)在珠江啤酒總體營(yíng)收份額中占比高達(dá)94%以上。

根據(jù)立鼎產(chǎn)業(yè)研究網(wǎng)的數(shù)據(jù)，珠江啤酒于2020年市占率回升到33%，百威/華潤(rùn)/青啤市占率分別為25%/15%/15%。想在珠江啤酒深耕幾十年、龍頭酒企多強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)的華南市場(chǎng)分一杯羹，嘉士伯做得如何？

作為全球頭部啤酒企業(yè)，嘉士伯集團(tuán)過(guò)去兩年在中國(guó)市場(chǎng)的業(yè)績(jī)表現(xiàn)不錯(cuò)。2020年新冠初起，中國(guó)啤酒行業(yè)產(chǎn)量下滑7%，嘉士伯中國(guó)逆勢(shì)銷(xiāo)量增長(zhǎng)3.3%實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)份額提升，凈收入也突破100億人民幣的里程碑，完成7.1%的增長(zhǎng)。

2020年底，重慶啤酒與嘉士伯重大資產(chǎn)重組。此后，重慶啤酒獲得了多個(gè)國(guó)內(nèi)國(guó)際高知名度啤酒品牌，及覆蓋全國(guó)的生產(chǎn)、供應(yīng)和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。其在高端化市場(chǎng)的布局也使產(chǎn)品更具備差異化，提高了公司整體盈利水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

根據(jù)重慶啤酒披露，2021年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入131.19億元，比上年同期增加19.90%；實(shí)現(xiàn)歸屬于公司股東的凈利潤(rùn)11.67億元，比上年同期(同重組后口徑)增加38.82%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的扣除非經(jīng)常性損益的凈利潤(rùn)11.42億元，比上年同期(同重組后口徑)增長(zhǎng)76.14%。

進(jìn)入2022年，嘉士伯集團(tuán)希望拓展更多除核心市場(chǎng)的地區(qū)，增加新零售在公司整體銷(xiāo)量上的份額，建設(shè)和加強(qiáng)組織在新零售渠道的銷(xiāo)售能力，推動(dòng)產(chǎn)品高端化增長(zhǎng)等計(jì)劃。

嘉士伯在回應(yīng)界面新聞提問(wèn)時(shí)指出，佛山新廠項(xiàng)目建成后，將進(jìn)一步提升嘉士伯在華南地區(qū)的產(chǎn)能供應(yīng)能力，并輻射周邊市場(chǎng)，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)啤酒的需求。

在啤酒行業(yè)常規(guī)工業(yè)淡啤趨于飽和的市場(chǎng)背景下，新廠或?yàn)榧问坎峁└叨恕⒅懈叨藯l線的占位式產(chǎn)能。

“確實(shí)，這個(gè)年產(chǎn)50萬(wàn)千升的新廠相當(dāng)于是在珠江啤酒的核心腹地進(jìn)行布局，必然會(huì)帶來(lái)整個(gè)華南市場(chǎng)啤酒競(jìng)爭(zhēng)強(qiáng)度增加，讓這一地區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻進(jìn)一步提高。但烏蘇啤酒團(tuán)隊(duì)有著豐富的產(chǎn)品差異化競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)驗(yàn)，落地執(zhí)行效率在行業(yè)內(nèi)公認(rèn)是很高的，”知趣咨詢總經(jīng)理、酒類(lèi)分析師蔡學(xué)飛對(duì)嘉士伯集團(tuán)的華南拓展之路表示樂(lè)觀：“嘉士伯的優(yōu)勢(shì)在于品牌價(jià)值認(rèn)知比較高，同時(shí)在東南市場(chǎng)又有很強(qiáng)的消費(fèi)者口碑和市場(chǎng)支持力度，也有龐大的經(jīng)銷(xiāo)商群體。應(yīng)該說(shuō)，在業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)能夠有效執(zhí)行的情況下，嘉士伯的華南市場(chǎng)進(jìn)展還是非常值得期待的?！?/p>

但在一些業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，嘉士伯的佛山新廠項(xiàng)目仍顯得有些冒進(jìn)，其華南市場(chǎng)拓展也存在市場(chǎng)容量飽和、競(jìng)爭(zhēng)激烈、產(chǎn)品老化等阻礙。

蔡學(xué)飛也指出，雖然嘉士伯有高端化的品牌基因，但實(shí)際上以青島、燕京為代表的國(guó)內(nèi)品牌在近年也持續(xù)進(jìn)行了高端化，這對(duì)嘉士伯華南市場(chǎng)的拓展造成了一定的威脅。嘉士伯在部分市場(chǎng)也存在產(chǎn)品老化的問(wèn)題，也十分考驗(yàn)嘉士伯未來(lái)的營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新，和產(chǎn)品品質(zhì)突圍、突破能力。

另外，嘉士伯作為外國(guó)啤酒品牌雖然有全球的美譽(yù)度和知名度，但是中國(guó)市場(chǎng)有著特殊的國(guó)情，市場(chǎng)操作層面也比較復(fù)雜和多變，這對(duì)嘉士伯的本土化提出了挑戰(zhàn)。本土化是否能夠成功，決定了華南市場(chǎng)能否順利拓展。

（文章來(lái)源：界面新聞）

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