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氣候變化給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域帶來的影響也愈發(fā)嚴(yán)峻。數(shù)據(jù)顯示，巧克力價(jià)格在過去一年里已上漲了14%。而市場觀察人士認(rèn)為，作為制作巧克力的主要原料，可可的供應(yīng)目前比較緊張，這意味著巧克力的價(jià)格將可能進(jìn)一步上漲。6月9日，可可的價(jià)格飆升至每噸3160美元，為2016年5月5日以來的最高價(jià)。此外，制作巧克力的另一項(xiàng)主要成分—糖的價(jià)格也在上漲。今年4月份，糖價(jià)突破了11年來的最高水平。

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