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近日，CBIFS2023第十五屆中國國際食品安全技術(shù)論壇在重慶舉辦。100多家國內(nèi)外食品安全化學(xué)分析、微生物檢驗、快速檢測儀器企業(yè)攜新產(chǎn)品、新技術(shù)亮相，集中展示當(dāng)前食品安全檢驗檢測先進產(chǎn)品、技術(shù)設(shè)備和解決方案。

本次活動由中國認證認可協(xié)會、太平洋國際展覽(北京)有限公司聯(lián)合主辦，重慶市食品工業(yè)協(xié)會協(xié)辦。

現(xiàn)場，各家企業(yè)的展臺上擺滿了瓶瓶罐罐和設(shè)備儀器，人流如織，熱門企業(yè)的展位更是被圍得水泄不通。據(jù)上游新聞記者打探，不少企業(yè)已經(jīng)和重慶達成深度合作。

“我們已協(xié)助重慶市經(jīng)開區(qū)、大渡口區(qū)完成了其食品安全快速檢測體系的建設(shè)，同時協(xié)助重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會水產(chǎn)站完成了水產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測監(jiān)管體系的建設(shè)?！泵勒锵嚓P(guān)負責(zé)人表示，此次參會，他們帶來了乳及乳制品檢測、生物毒素檢測、水產(chǎn)檢測等系列產(chǎn)品，均是企業(yè)在細分領(lǐng)域的前沿探索，已有意向合作伙伴正在洽談中。

“食品產(chǎn)業(yè)作為重慶構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系的骨干支柱產(chǎn)業(yè)，市委、市政府高度重視，出臺了一系列產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和扶持政策，將迎來高速發(fā)展期?！敝貞c市食品工業(yè)協(xié)會會長羅其勝表示，作為全國食品安全領(lǐng)域規(guī)模最大、人氣最旺、最受行業(yè)關(guān)注的盛會，CBIFS食品安全技術(shù)論壇帶來的食品安全新理念、新技術(shù)、新裝備，必將為重慶食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展播撒陽光雨露、提供強大的技術(shù)支撐，相信本次論壇將在重慶食品行業(yè)結(jié)出累累碩果。也希望更多優(yōu)秀企業(yè)來重慶，共謀食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

（文章來源：上游新聞）

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