2月8日，唐人神、溫氏股份等多家上市豬企陸續(xù)披露2023年1月生豬銷售數(shù)據(jù)。金融投資報記者注意到，多家豬企今年1月生豬銷量和收入環(huán)比下降，豬價也持續(xù)低迷。而豬企1月生豬銷售量價齊降的原因，一方面在于受春節(jié)長假后消費淡季影響，另一方面仍在于生豬產(chǎn)能供大于求。

【資料圖】

業(yè)內(nèi)人士認為，從一季度充裕的生豬供給量來看，當前供給和需求轉(zhuǎn)折點還需要時間，豬價暫時將繼續(xù)處于磨底狀態(tài)，但對后市仍持樂觀態(tài)度，預計二季度迎豬價拐點。

上市豬企減收明顯

整體來看，受春節(jié)等因素影響，多家上市豬企今年1月的銷量和收入環(huán)比出現(xiàn)下降，同時豬肉銷售價格也在繼續(xù)下滑。

2月8日，唐人神披露2023年1月生豬銷售簡報，公司今年1月生豬銷量23.23萬頭(其中商品豬21.65萬頭，仔豬1.58萬頭)，2022年1月生豬銷量13.04萬頭(其中商品豬12.93萬頭，仔豬0.11萬頭)，同比上升78.14%，環(huán)比下降19.45%；銷售收入合計3.61億元，同比上升81.89%，環(huán)比下降39.66%。

同日，天邦食品發(fā)布的1月生豬銷售簡報顯示，公司銷售商品豬38.31萬頭(其中仔豬銷售41547頭)，銷售收入5.46億元，銷售均價14.45元/公斤(商品肥豬均價為14.49元/公斤)，環(huán)比變動分別為-20.82%、-38.67%、-27.66%；同比變動分別為0.48%、-2.30%、8.24%。

溫氏股份公告顯示，公司1月銷售肉豬158.71萬頭(含毛豬和鮮品)，收入27.68億元，毛豬銷售均價14.73元/公斤，環(huán)比變動分別為-15.27%、-35.48%、-21.65%，同比變動分別為5.38%、12.02%、4.54%。溫氏股份表示，

同時，根據(jù)大北農(nóng)公告，今年1月，其控股公司生豬銷售數(shù)量為27.68萬頭，銷售收入4.74億元。其中銷售數(shù)量環(huán)比增長-4.19%，同比增長20.93%；銷售收入環(huán)比增長-32.19%，同比增長46.30%；商品肥豬出欄均重122.56公斤，銷售均價14.53元/公斤。羅牛山2023年1月銷售生豬4.12萬頭，銷售收入8640.81萬元，環(huán)比變動分別為-23.45%、-34.86%，同比變動分別為-8.58%、-27.05%。

對于生豬銷售量價齊降的情況，多家公司均表示，生豬市場價格變動的風險是整個生豬生產(chǎn)行業(yè)的系統(tǒng)風險。豬易數(shù)據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2023年1月標準體重生豬價格為15.08元/公斤，環(huán)比12月下跌3.94元/公斤，跌幅為20.72%；相比22年10月26.72元/公斤的年內(nèi)高點，下降了11.64元，跌幅為43.56%；同比22年1月豬價上漲了0.78元/公斤，漲幅為5.46%。

啟動豬肉收儲穩(wěn)價

值得注意的是，國家發(fā)改委2月6日發(fā)布預警信息顯示，據(jù)監(jiān)測，1月30日至2月3日當周，全國平均豬糧比價為4.96:1，進入《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》確定的過度下跌一級預警區(qū)間。《預案》顯示，豬糧比是指每周生豬出場價格與全國主要批發(fā)市場二等玉米平均批發(fā)價格的比值。國家發(fā)展改革委將會同有關(guān)部門啟動中央凍豬肉儲備收儲工作，并指導各地同步收儲。

四川省發(fā)展和改革委員會隨后也發(fā)布公告稱，最新監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，四川全省平均豬糧比價為4.83:1，進入《四川省生豬豬肉市場價格調(diào)控預案》確定的過度下跌一級預警區(qū)間，將會同有關(guān)部門盡快啟動省級凍豬肉儲備收儲工作，并指導各地同步收儲。

一般情況下，豬肉收儲的作用更多地是在于防止豬價的過快下跌，或者是防止豬價出現(xiàn)深跌，而想要實現(xiàn)豬價的反彈和上漲，還是要看市場供需的變化。如果需求有效提振，那么豬價可能就會很快止跌反彈，否則豬價可能短期還保持低位震蕩的走勢。

業(yè)內(nèi)人士指出，收儲政策從2009年持續(xù)至今，受到了產(chǎn)業(yè)和市場的認可，并產(chǎn)生了廣泛的影響力。春節(jié)以后，豬價在繼續(xù)下探的過程中，很多養(yǎng)殖戶已經(jīng)期盼國家開始凍肉收儲。

不過，國泰君安研報指出，對標全國豬肉消費量而言，收儲量級通常較小，基本面角度對于價格的影響程度較小。不過，從情緒角度來看，發(fā)改委及相關(guān)部門認為現(xiàn)貨價格處于底部區(qū)間，行業(yè)深度虧損，啟動收儲工作后將對市場情緒起到支撐作用，通過影響?zhàn)B殖端出欄節(jié)奏帶動價格逐步回歸合理區(qū)間。

二季度或迎豬價拐點

盡管近期生豬價格繼續(xù)磨底，但業(yè)內(nèi)對后市仍持樂觀態(tài)度，預計二季度迎豬價拐點。

對于春節(jié)后豬肉價格持續(xù)下降，業(yè)內(nèi)認為主要原因仍在于生豬產(chǎn)能供大于求，以及春節(jié)后屬傳統(tǒng)豬肉消費淡季。華西證券認為，從供給端來看，節(jié)日中后期養(yǎng)殖端陸續(xù)恢復正常出欄節(jié)奏，屠宰端陸續(xù)開工，市場供給充裕，供給壓力逐漸釋放。從需求端來看，目前春節(jié)假期已過，人們陸續(xù)返崗工作，餐飲行業(yè)消費相比春節(jié)假期旺季有所減少，而居民消費以春節(jié)前囤貨為主，總體來看下游需求縮減。從供需角度來看，短時間內(nèi)豬價無支撐，預計將偏弱震蕩。

太平洋證券表示，豬價下跌主要受消費低迷和二次育肥集中出欄的影響，但近期跌幅放緩，止跌企穩(wěn)跡象明顯。從數(shù)據(jù)來看，近期產(chǎn)能處于歷史中位水平，因此維持豬價2023年先抑后揚，行業(yè)迎來量增價平和正常盈利年份的判斷。

方正證券也認為，豬價觸及節(jié)后階段性低位。短期來看，由于規(guī)模屠宰場階段性減量，市場供給收縮，但整體仍表現(xiàn)供大于求，豬價一定概率上低位波動，總體呈現(xiàn)止跌企穩(wěn)跡象。長期來看，養(yǎng)殖端持續(xù)虧損，產(chǎn)能去化，疊加需求端實施刺激消費政策，居民消費意愿提升，豬價景氣度可期。

（文章來源：金融投資報）

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