未來網(wǎng)北京4月1日電（記者 謝青）“市場占有率進一步提升，穩(wěn)居行業(yè)第一?！必攬笾辛裂鄣摹暗谝弧弊謽?，也難掩奶酪龍頭妙可藍多凈利下滑的尷尬。

近日，妙可藍多發(fā)布的2022年度業(yè)績報告顯示，總營收48.3億元，同比增長7.8%；歸母凈利潤1.35億元，同比下降12.32%；扣非凈利潤6692.40萬元，同比下降45.14%。

(資料圖)

值得注意的是，2021年，妙可藍多凈利潤為同比增長160.60%，2022年凈利下滑，也是其在連續(xù)4年呈高位增長趨勢下的首次下跌。對此，業(yè)內(nèi)人士對未來網(wǎng)記者分析稱，當前奶酪市場的集中度過高，出現(xiàn)階段性過剩的現(xiàn)象。去年原材料的上漲，造成奶酪生產(chǎn)成本過高，可能是妙可藍多凈利潤下降的原因之一。

一路高歌現(xiàn)首跌，奶酪生意不好做了？

“奶酪就選妙可藍多?！痹谘h(huán)播放的廣告神曲中，妙可藍多一路霸占著國內(nèi)奶酪賽道龍頭地位。

2015年，前身為廣澤乳業(yè)的妙可藍多開始聚焦奶酪產(chǎn)業(yè)，于2016年完成重組上市，成為“中國奶酪第一股”。2019年，正式更名為“妙可藍多”，并從乳企全面轉型為奶酪企業(yè)。

從業(yè)績上看，妙可藍多自2018年后，歸母凈利潤便呈現(xiàn)不斷上漲的趨勢。據(jù)財報顯示，2018至2021年，妙可藍多營收分別同比增長24.82%、42.32%、63.2%、57.31%，凈利潤分別同比增長148.69%、80.72%、208.16%、160.60%。

然而，在連續(xù)4年的高位增長后，2022年妙可藍多的凈利首次出現(xiàn)下跌。

據(jù)2022年財報顯示，妙可藍多毛利率為34.09%，相比于2021年的38.14%減少了4.04個百分點。其中，主營業(yè)務奶酪的毛利率下降最多。

針對2022年凈利潤下滑的業(yè)績，妙可藍多表示，因受交通物流不暢、原材料價格上漲、競爭加劇、消費疲軟等影響，造成凈利潤下滑。

此外，對于奶酪板塊毛利率下降，妙可藍多解釋稱，受交通物流不暢及國際大宗商品價格上漲影響，公司原輔材料和物流成本大幅上漲，由此導致有所下滑。

高級乳業(yè)分析師宋亮在接受未來網(wǎng)記者采訪時表示，當前奶酪市場的集中度過高，出現(xiàn)階段性過剩的現(xiàn)象。去年原材料的上漲，造成奶酪生產(chǎn)成本過高，這可能是妙可藍多凈利潤下降的原因之一。目前奶制品原材料價格略微回落，對于主營奶酪業(yè)務的企業(yè)來說，還是要專注在夯實供應鏈體系建設，持續(xù)開發(fā)新產(chǎn)品上。

搶占兒童奶酪份額，高額營銷有用嗎？

未來網(wǎng)記者注意到，針對業(yè)績被影響的原因，妙可藍多還提到了“競爭加劇”。妙可藍多在自身風險提示里寫道，隨著海外奶酪品牌大舉進軍中國、國內(nèi)大型乳制品企業(yè)紛紛關注奶酪領域，市場競爭加劇。

同時，隨著消費者對于奶酪產(chǎn)品的了解程度加深，將會帶來市場細化程度的提高，對公司利潤與銷售額造成直接的壓力。

針對國人的飲食習慣，奶酪并不是剛需食品，甚至在2015年鮮少擺上餐桌。對此，妙可藍多將目光對準了青少年群體，以“牛奶精華”為核心點，在2018年研發(fā)出了兒童奶酪棒，一舉受到市場熱烈追捧。

為產(chǎn)品打開市場通道，離不開營銷宣傳。記者梳理財報顯示，2019年到2021年，妙可藍多銷售費用分別為3.59億、7.10億、11.59億；銷售費用率分別為20.60%、24.96%、25.87%。

其中，廣告促銷費占比最高，2019至2021年妙可藍多的廣告促銷費分別為2.01億元、5.61億元、9.06億元，占銷售費用比例逐漸攀升，從55.99%增至78.17%。

值得注意的是，高銷售費用也拖累了妙可藍多的凈利潤，2022年，妙可藍多廣告促銷費8.22億，換來凈利潤為1.35億元，毛利率達34.09%，凈利率只有2.80%。

妙可藍多副董事長、總經(jīng)理柴琇在2022年度業(yè)績說明會上表示，奶酪是濃縮的、有較高營養(yǎng)價值的乳制品，公司更加看重奶酪的營養(yǎng)價值宣傳，對健康生活方式的引導和倡議。

針對市場競爭，柴琇表示，妙可藍多通過品牌和產(chǎn)品的價值輸出帶動企業(yè)發(fā)展，避免價格戰(zhàn)對公司持續(xù)健康發(fā)展帶來傷害。公司堅信競爭是全方位的，是品牌、產(chǎn)品、團隊、文化等全方位的競爭，不是簡單依靠低價策略就能占領市場。

縱觀當前國內(nèi)奶酪賽道，妙可蘭多、百吉福、伊利、奶酪博士等一梯隊品牌已經(jīng)占據(jù)了市場上超過70%的份額。宋亮分析稱，各大品牌目前已經(jīng)形成了一個相對的壁壘，固定分割市場份額。客觀上來說，新品牌想要進入市場，就需要投入更高的費用進場，否則難以拓展業(yè)務、打開市場局面。

對于妙可藍多在廣告營銷上投入的巨大資金，宋亮認為，這是品牌在鞏固市場地位的一種表現(xiàn)?！暗髽I(yè)需要注意的是，現(xiàn)階段宣傳費用的高投入并不一定會帶來高銷售額?！彼瘟林赋?，當前各大品牌都在爭相搶占兒童奶酪份額，形成頻繁、廣泛的宣傳效應，但長此以往必將形成長久消耗，并不利于品牌成長。

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