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跨界做水也不是那么容易。

日前，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息公告，其中均瑤健康（605388.SH）旗下的飲用水公司湖北均瑤恩賜天然礦泉水有限公司（以下簡稱：均瑤恩賜）生產(chǎn)的兩批次產(chǎn)品被檢不合格。

公告顯示，隨州銀泰新世紀(jì)購物廣場(chǎng)有限公司新生活超市文峰店銷售的標(biāo)稱均瑤恩賜生產(chǎn)的飲用天然礦泉水（518ml/瓶）、飲用天然礦泉水（350ml/瓶），各檢出溴酸鹽0.018mg/L、0.017mg/L，溴酸鹽含量均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局在風(fēng)險(xiǎn)解析中表示，按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)飲用天然礦泉水》（GB8537-2018）規(guī)定，每升天然礦泉水溴酸鹽限值為0.01mg/L。飲用天然礦泉水中溴酸鹽含量超標(biāo)的原因主要是臭氧消毒殺菌工藝原因?qū)е孪靖碑a(chǎn)物。

溴酸鹽一般在水中不存在，當(dāng)水源水含有溴化物，并經(jīng)臭氧消毒時(shí)，可產(chǎn)生無機(jī)消毒副產(chǎn)物溴酸鹽，它是礦泉水及山泉水等多種天然水源在經(jīng)過臭氧消毒后所生產(chǎn)的副產(chǎn)物。溴酸鹽經(jīng)動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí)有致癌性，國際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）將溴酸鹽列為對(duì)人類可能致癌物質(zhì)（2B類）。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成省內(nèi)多地市場(chǎng)監(jiān)管部門嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定，及時(shí)啟動(dòng)核查處置工作，依法開展調(diào)查處理。

據(jù)了解，均瑤健康核心品類為乳酸菌飲品，在2020年礦泉水正熱時(shí)，宣布進(jìn)軍礦泉水領(lǐng)域。

可是成效并不明顯。2021年，均瑤健康旗下上海均瑤天然礦泉水有限公司（以下簡稱：上海均瑤）以及均瑤恩賜均是虧損。今年上半年，上海均瑤扭虧為盈，凈利潤為22.65萬元，均瑤恩賜虧損246.67萬元。

有分析師告訴記者，“什么概念火爆就準(zhǔn)備做什么是典型的蹭熱度，如果在最熟悉的主業(yè)都實(shí)現(xiàn)不了增長目標(biāo)，跨界到一個(gè)陌生的行業(yè)，效果會(huì)打更大的折扣?！?/p>

關(guān)鍵詞： 飲用天然礦泉水 臭氧消毒