海底撈,被誰“薅”怕了?
2023-03-17 20:06:19    騰訊網(wǎng)

開菠蘿財(cái)經(jīng)(kaiboluocaijing)原創(chuàng)


(資料圖片僅供參考)

見習(xí)作者 | 紀(jì)校玲

編輯 | 金玙璠

“寵粉狂魔”海底撈對它的“上帝”出手了。

3月14日,一則#海底撈回應(yīng)必須點(diǎn)鍋底#的話題沖上熱搜。內(nèi)容顯示,有網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)海底撈不能點(diǎn)4個(gè)清水鍋了。對此,海底撈全國客服回應(yīng)稱,必須付費(fèi)點(diǎn)一個(gè)鍋底,否則不能下單,且不能自帶鍋底,這是今年的新規(guī)定,在全國門店統(tǒng)一執(zhí)行。

截至發(fā)稿,該話題已有4.6億次閱讀,1.5萬次討論。一時(shí)間,“海底撈被薅疼了”“海底撈出手反擊了”“這波我站海底撈”的聲音此起彼伏。在熱議中,另一大角色——羊毛黨,再次被拉入大眾視野。

原因是,在很多人看來,為什么海底撈會換掉自己的牛肉粒,為什么海底撈會禁止自帶食材,為什么又會規(guī)定必須點(diǎn)鍋底,是被羊毛黨薅禿了。畢竟即便是過了兩年多了,江湖上依舊流傳著“媽媽帶兩個(gè)孩子去海底撈,只花了27元,還吐槽服務(wù)員態(tài)度”的薅羊毛故事。

小紅書中“27元吃海底撈”的經(jīng)歷

“薅羊毛”不算是新鮮事,在電商崛起之際,“羊毛黨”憑借注冊立減、首單優(yōu)惠、拉新免單等方式“一舉成名”。但經(jīng)過幾年的發(fā)展,我們發(fā)現(xiàn),“薅羊毛”已經(jīng)不再是單純囤個(gè)購物券、搶盒免費(fèi)雞蛋這么簡單,隨著“薅羊毛”類型的增多,其參與主體和方式更多樣,帶來的影響也越來越大。

現(xiàn)在的“羊毛黨”發(fā)展出了哪些新手段?“幫你省出一套房”的薅羊毛攻略,消費(fèi)者真能省到錢?“薅羊毛”行為的邊界又在哪里?教你“薅羊毛”的人如何在背后賺的盆滿缽滿?更多新的問題需要深入探究。

被“薅禿”的海底撈們

在“海底撈必須點(diǎn)鍋底”的熱搜出來后,開菠蘿財(cái)經(jīng)隨機(jī)來到一家海底撈就餐,在被問到為什么不可以全部點(diǎn)清湯鍋時(shí),店長無奈地解釋道,“做什么的都有,實(shí)在是太亂了,有點(diǎn)受不了”。

他說,帶火鍋底料還算小問題,有些人用大量小料自制各種鍋底,不僅造成了浪費(fèi),導(dǎo)致其他消費(fèi)者沒法正常使用,還產(chǎn)生了大量的垃圾,增加了更多的人力成本。

“剛開始是允許的,只是后來這樣做的人越來越多了?!边@位店長補(bǔ)充說,另外有些人的“花式吃法”也會帶來很多問題,用餐環(huán)境、食品安全、消費(fèi)體驗(yàn)都會受到影響,如果只是簡單的“省點(diǎn)錢”本無可厚非,但就為了湊熱鬧、好玩,有點(diǎn)“過頭”。

開菠蘿財(cái)經(jīng)注意到,在網(wǎng)上流傳的“花式吃海底撈”的攻略中,自帶雞鴨魚肉,不點(diǎn)一個(gè)菜,還順帶讓服務(wù)員幫忙收拾食材,10元就能在海底撈吃到飽;一桶油、一個(gè)鍋,一家人,在海底撈自制滿漢全席;拍黃瓜、榨果汁、暗號換一堆禮物等現(xiàn)象非常多。這些內(nèi)容甚至成了各大社交平臺中的流量密碼。

小紅書中海底撈薅羊毛的教程視頻

當(dāng)然,中招的也不只有海底撈。

此前曾有報(bào)道稱,星巴克發(fā)起“星巴克App注冊新人禮”活動,新用戶注冊可領(lǐng)取一杯圣誕節(jié)特飲,被“羊毛黨”利用,一天注冊了40多萬個(gè)虛假賬號,帶來超1000萬的損失,平臺不得不暫?;顒?。拼多多也曾因“100元無門檻優(yōu)惠券”活動出現(xiàn)bug,被盜取數(shù)千萬元平臺優(yōu)惠券,最后報(bào)警處理。

與上述有著一定技術(shù)壁壘的“薅禿嚕皮”不同,在社交平臺中,帶消費(fèi)者“省錢”的“薅手”們則是“薅無止境”,無所顧忌。

一些打著“挑戰(zhàn)XXX”旗號的博主們,名義是為滿足粉絲愿望,實(shí)則博眼球賺流量。有人“挑戰(zhàn)0元吃垮山姆會員店”,一分錢不花,狂炫高檔牛排;有人“挑戰(zhàn)吃哭炸串老板”,一個(gè)小盒里插了近百根烤串;有人“挑戰(zhàn)裝最多的草莓”,在自助采摘時(shí),3斤容量的小筐硬塞下10斤草莓。最為出名的還是當(dāng)年必勝客推出的自助沙拉業(yè)務(wù),無數(shù)人模仿的“水果塔”裝盤技巧,堆成山的食材,給門店帶來了高額的成本,最后該項(xiàng)目被迫取消。

此外,借著商家的某種免費(fèi)服務(wù)“薅羊毛”的人也有不少,比如之前有新聞爆出,一些網(wǎng)紅追“BM風(fēng)”熱潮,成人在優(yōu)衣庫免費(fèi)試穿童裝拍照,導(dǎo)致很多衣服被撐大、弄臟,無法售賣。另外不少穿搭博主,鉆“7天無理由退貨”的空子,買大量品牌衣服保留吊牌,最后全部退回,但很多衣服已經(jīng)被損壞,嚴(yán)重影響著商家的利益。

“我也經(jīng)常薅羊毛,這主要是我媽媽帶給我的影響,所以我日常的消費(fèi)也會‘斤斤計(jì)較’,能便宜1塊,絕不多花5毛?!苯衲?6歲的小格對開菠蘿財(cái)經(jīng)說,自己會囤券、盯折扣、算減免,她覺得,正常范圍內(nèi)的薅羊毛不應(yīng)該轉(zhuǎn)嫁到商家身上,教你“薅禿”店家的網(wǎng)紅與其說是幫你“省錢”,不如說他們需要的是流量。

對這次被“薅”上熱搜的海底撈,很多人表示同情、支持,原因很簡單,肆無忌憚的“薅手”們,不僅讓品牌蒙受損失,還影響了整體消費(fèi)者的權(quán)益,最終,漲價(jià)、減量的“鍋”只會落到消費(fèi)者頭上。

“薅羊毛”成風(fēng),誰的鍋?

從簡單的省錢小技巧,變成“片甲不留”的薅羊毛,“薅風(fēng)四起”的背后有著多方面原因,涉及的主體也比較廣。

首先是打著“幫你省錢”的“薅手”網(wǎng)紅們。他們廣泛存在于各大社交平臺,這類網(wǎng)紅一般歸屬于美食、探店、娛樂、吃播等領(lǐng)域,有專屬的MCN公司,粉絲數(shù)量在十萬到百萬之間不等,其發(fā)布的視頻、照片、筆記,大多帶著較為夸大的字眼,“0元購xxx”“在xx不花錢的小技巧”“0元吃垮xxx”等標(biāo)簽非常吸睛。

同時(shí),他們的業(yè)務(wù)也很廣泛,除了標(biāo)注提供各種會員、代購產(chǎn)品之外,這些“薅羊毛”視頻中,多帶有下載某個(gè)APP、銀行卡注冊、美團(tuán)外賣領(lǐng)券等跳轉(zhuǎn)鏈接,夾雜的化妝品、游戲、店鋪等廣告更是數(shù)不勝數(shù)。

小紅書、抖音中“薅羊毛”博主截圖

在一些人眼中,去一家高檔餐廳吃萬元美食的噱頭,遠(yuǎn)不如去高檔會員店不花錢吃飯更具吸引力,或許第一個(gè)發(fā)現(xiàn)海底撈省錢小技巧的人并無惡意,但無奈后續(xù)模仿者在蹭流量這條路上越走越遠(yuǎn),并將其變成了盈利的手段,持續(xù)吸引著后來者。

第二大推手是推薦這些內(nèi)容的平臺方?!稗堆蛎眱?nèi)容的獵奇性、趣味性、裂變性,自帶強(qiáng)大的引流體質(zhì),而不少平臺方又沒有做到嚴(yán)格篩選,甚至給予流量,很容易導(dǎo)致內(nèi)容越獵奇,獲得的流量反而越大,變相地讓吃垮店家的“薅風(fēng)”越來越大。

開菠蘿財(cái)經(jīng)注意到,目前,小紅書中“薅海底撈羊毛”的相關(guān)視頻最高點(diǎn)贊量已超30萬;抖音里“7元吃海底撈”“9塊吃垮海底撈”“海底撈0元吃法”等攻略中,熱度最高的視頻點(diǎn)贊超40萬;微博里關(guān)于#海底撈攻略#相關(guān)話題也有超3000萬次閱讀。

一位美食探店博主對開菠蘿財(cái)經(jīng)說,感受非常明顯,之前自己做的一些探店視頻流量并不好,點(diǎn)贊都在500左右,但是加上“吃垮”“撿漏”“x元挑戰(zhàn)”等標(biāo)簽后,點(diǎn)贊量會翻倍。他表示,這類內(nèi)容很有流量,平臺就會有意推薦。

抖音某美食博主視頻點(diǎn)贊量對比“兩塊Q吃垮燒烤店”的流量明顯更高

第三大推手是專業(yè)的“羊毛黨”,他們通過一定的技術(shù)和嚴(yán)格的上下級體系建設(shè),將“薅羊毛”發(fā)展成為一個(gè)“產(chǎn)業(yè)”。利用普通人“貪小便宜”的心理,通過拉社群、下載返利app、彈窗廣告鏈接等方式,引誘著更多參與者。

他們大概可以分成四種類型:刷單型(利用刷單軟件,對某一活動刷單優(yōu)惠,獲得利益);任務(wù)型(通過完成平臺的某個(gè)任務(wù),如注冊銀行卡,獲利賺錢);黃牛型(壟斷某一產(chǎn)品,高價(jià)出售獲利);黑客型(利用技術(shù)攻克平臺網(wǎng)站后獲利);研漏型(發(fā)現(xiàn)某個(gè)漏洞后,持續(xù)鉆研,以此牟利)。

最后不得不提一下海底撈、山姆會員店等品牌方,雖然在被“薅禿”的事件里,他們屬于“受害者”,但不能忽視的是,品牌方也曾主動教大家“薅”,并吃到過紅利,甚至借此迅速打開市場。

如之前網(wǎng)上廣泛流傳的“海底撈鍋底DIY手冊”,主動教顧客如何用免費(fèi)的小料在清水鍋里自制不同鍋底,手冊制作者是海底撈自己。山姆會員店也曾為了推銷自己的會員卡,主動讓博主來店試吃,并承諾不限量供應(yīng),結(jié)果是引來了更多人效仿。

對于品牌來說,被“薅羊毛”能帶來流量效應(yīng),比起幾個(gè)免費(fèi)的鍋底、試吃品,讓更多人知道自己顯得更為劃算。而現(xiàn)在它們已經(jīng)長大,沒必要再被“薅”了。

省錢可以,“薅”需適當(dāng)

“薅羊毛”最初目標(biāo)的是為了省錢而不是牟利。但是隨著電商“價(jià)格戰(zhàn)”的升級、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的提高、網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)的崛起,一些“薅羊毛”的人為了牟利,走上了違背道德甚至法律的道路。

首先第一個(gè)方向是“薅羊毛”黑灰產(chǎn)業(yè),上文提到的拼多多、星巴克被“薅羊毛”的事件中,“羊毛黨”通過群控軟件、改碼軟件等手段,利用虛假信息囤積大量優(yōu)惠券,在活動中購買產(chǎn)品或者轉(zhuǎn)賣后獲益。這種有秩序、有工具、有人員專業(yè)組成的“薅羊毛”產(chǎn)業(yè)鏈,屬于違法行為。

圖源 / 新京報(bào)

中倫律師事務(wù)所胡子豪律師向開菠蘿財(cái)經(jīng)介紹,如果是在平臺規(guī)則允許范圍內(nèi),消費(fèi)者無主觀惡意,并未造成惡劣社會影響的“薅羊毛”是合法的。但上述行為是團(tuán)伙利用技術(shù)手段,主動“薅羊毛”是違法的,其后續(xù)交易屬于不正常的交易行為,獲得的利潤也屬于非法所得。

其次是在法律邊緣瘋狂試探的“薅羊毛”行為,即上述提到的有人發(fā)現(xiàn)了平臺漏洞后,將其發(fā)布在各大群聊社群和平臺上,大家一起“薅羊毛”。

此前元?dú)馍直黄爻?,因淘寶店運(yùn)營出現(xiàn)事故,原價(jià)79元一箱(12瓶)的氣泡水,用戶直接以平均每箱約3.5元拍下。部分人將消息發(fā)到小紅書上后,14.05萬用戶瘋狂下單,造成了超4000萬元的損失。

在發(fā)現(xiàn)某個(gè)漏洞后,一哄而上“薅羊毛”的背后是法不責(zé)眾的心態(tài)。胡子豪律師強(qiáng)調(diào),雖然這些行為不違法,但也不道德,而且如果造成了嚴(yán)重的損失,發(fā)起人或誘導(dǎo)者需承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。

最后是普通人作為韭菜被“羊毛黨”薅的情況。小格補(bǔ)充說,自己想“薅”點(diǎn)羊毛,非常費(fèi)勁,不僅要關(guān)注大量領(lǐng)券的公眾號、博主的賬號,還要下載一些返券返利的APP,耗時(shí)耗力。并且在薅的過程中,自己實(shí)際上也被中間商“薅”了一遍。

而與小格不同的是,沒有“薅羊毛”經(jīng)驗(yàn)的人很容易就會掉入“羊毛黨”的陷阱。在網(wǎng)上,關(guān)于自己“薅羊毛”反被“薅”的經(jīng)歷數(shù)不勝數(shù)。輕則點(diǎn)擊不明鏈接,下載購物APP,誘騙多次消費(fèi),重則直接進(jìn)入某個(gè)釣魚平臺,被不法分子掏空錢包,得不償失。

小紅書中博主被“羊毛黨”騙的帖子

合規(guī)合法的“薅羊毛”于商家而言,既能提高銷量,也能迎合“薅羊毛”群體的市場需求,借此提升品牌知名度。消費(fèi)者適當(dāng)?shù)霓堆蛎材軓闹蝎@得一些實(shí)惠,但如果是為了蹭流量,搞噱頭而故意“薅禿”店家的行為,不但有悖于道德,還有可能反被“薅”。

*題圖來源于pexels。

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