極目新聞?dòng)浾?陳俊

已持續(xù)半個(gè)多月的蘇丹戰(zhàn)火，帶來(lái)的不僅是人道主義災(zāi)難，還可能影響到碳酸飲料的供應(yīng)鏈，最嚴(yán)重的情況是今后可能連可樂(lè)都喝不上了。

(資料圖片僅供參考)

綜合央視財(cái)經(jīng)、路透社等報(bào)道，受到戰(zhàn)爭(zhēng)沖突的影響，碳酸飲料最重要原料阿拉伯膠的供應(yīng)鏈出現(xiàn)困難，作為全球最大產(chǎn)地，蘇丹方面的阿拉伯膠出口受限。

阿拉伯膠（圖源：新華社/法新社）

阿拉伯膠是一種常用的食品添加劑，產(chǎn)自非洲薩赫勒地區(qū)一種名為金合歡樹(shù)的植物，也可以用于工業(yè)及醫(yī)藥用途。飲料中的阿拉伯膠可以降低液體的表面張力，讓飲料可以注入大量二氧化碳，因此成為碳酸飲料的關(guān)鍵材料。據(jù)阿拉伯膠供應(yīng)商凱里集團(tuán)的數(shù)據(jù)，全球阿拉伯膠年產(chǎn)量約12萬(wàn)噸。蘇丹盛產(chǎn)阿拉伯膠，其出口量達(dá)到了全球的七成，幾乎無(wú)可替代。

據(jù)阿拉伯膠美國(guó)公司表示，因?yàn)樘K丹戰(zhàn)亂關(guān)系，該公司沒(méi)法前往蘇丹購(gòu)買阿拉伯膠，進(jìn)口出現(xiàn)困難。

圖源：央視財(cái)經(jīng)

報(bào)道稱，由于擔(dān)心蘇丹緊張局勢(shì)，像可口可樂(lè)公司和百事公司這些依賴阿拉伯膠的企業(yè)，長(zhǎng)期都有儲(chǔ)備阿拉伯膠。但是，全球碳酸飲料的消耗龐大。據(jù)路透社報(bào)道，若蘇丹的戰(zhàn)火持續(xù)令阿拉伯膠出口中斷，全球的庫(kù)存很可能在3到6個(gè)月內(nèi)消耗殆盡，屆時(shí)將沖擊全球的碳酸飲料生產(chǎn)線。

圖源：社交媒體

可口可樂(lè)與百事暫時(shí)未對(duì)原材料進(jìn)口問(wèn)題發(fā)表評(píng)論。但路透社引述業(yè)內(nèi)人士表示，對(duì)這些碳酸飲料公司來(lái)說(shuō)，沒(méi)有阿拉伯膠，他們就沒(méi)辦法生存。位于蘇丹首都喀土穆的薩凡納生活公司表示，他們手上有60至70噸的阿拉伯膠采購(gòu)訂單，但由于內(nèi)戰(zhàn)關(guān)系，他們正擔(dān)憂能否如期出貨。

據(jù)新華社報(bào)道，蘇丹衛(wèi)生部2日宣布，蘇丹武裝部隊(duì)與快速支援部隊(duì)的沖突已造成550人死亡、4926人受傷。另?yè)?jù)聯(lián)合國(guó)人道主義事務(wù)協(xié)調(diào)辦公室統(tǒng)計(jì)，沖突已導(dǎo)致蘇丹境內(nèi)超過(guò)33萬(wàn)人流離失所，約10萬(wàn)人前往附近國(guó)家尋求難民庇護(hù)。

圖源：央視財(cái)經(jīng)

據(jù)潮新聞報(bào)道，中國(guó)是可口可樂(lè)的重要消費(fèi)市場(chǎng)和生產(chǎn)基地。據(jù)了解，可口可樂(lè)已經(jīng)與中國(guó)兩大裝瓶飲料合作商中糧集團(tuán)、太古集團(tuán)加大了中國(guó)市場(chǎng)的投資。太古可口可樂(lè)產(chǎn)線覆蓋廣東、浙江、安徽、湖北、江蘇、福建、江西等地。

中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬對(duì)記者表示，碳酸飲料品牌都是用全球供應(yīng)鏈，蘇丹的阿拉伯膠占比70%，但是不代表長(zhǎng)期有這么高的市占率，隨著蘇丹戰(zhàn)火事件的進(jìn)展，以及不確定因素的增加，其他地區(qū)可能會(huì)加大阿拉伯膠的生產(chǎn)，替代品也可能會(huì)出現(xiàn)。

（來(lái)源：極目新聞）

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