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說山西杏花村的竹葉青最正宗，是因為地理環(huán)境以及生產(chǎn)原料和水！生產(chǎn)竹葉青酒的糧食，都是由杏花村本地種植。加上釀造竹葉青酒的水，都是杏花村本地的水源。然后就是釀造工藝。所以說杏花村的竹葉青才是最正宗的！

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