多重沖擊下，人們以往熟悉的大賣(mài)場(chǎng)模式開(kāi)始漸行漸遠(yuǎn)。

6月30日，經(jīng)營(yíng)了18年的廣州家樂(lè)福員村店迎來(lái)它最后一天的營(yíng)業(yè)。同一天，華潤(rùn)萬(wàn)家天河北店也于6月30日營(yíng)業(yè)結(jié)束，并同時(shí)關(guān)閉線上、線下業(yè)務(wù)，該店?duì)I運(yùn)至今已接近21年，是不少街坊閑暇時(shí)逛街的好去處。

(資料圖片僅供參考)

而在北京，據(jù)北京商報(bào)29日?qǐng)?bào)道，家樂(lè)福在京僅剩3家門(mén)店尚在運(yùn)營(yíng)，分別為天通苑店、雙井店、四元橋店。今年4月時(shí)，家樂(lè)福在北京的門(mén)店數(shù)量為15家。

廣州全市僅剩1家家樂(lè)福

廣州家樂(lè)福員村店于2005年7月7日開(kāi)業(yè)，據(jù)南方都市報(bào)報(bào)道，6月30日，該店入口處已經(jīng)用幾排貨柜擋住，消費(fèi)者僅能從收銀處的出口通道進(jìn)入商場(chǎng)。商場(chǎng)內(nèi)仍有部分商品正常售賣(mài)，也有部分貨柜已經(jīng)清空，冷凍區(qū)域的貨架則全部空置并且用黃色的圍欄隔斷。這是家樂(lè)福員村店最后一天營(yíng)業(yè)。

家樂(lè)福員村門(mén)店停業(yè)公告中稱(chēng)，“仍然持有購(gòu)物卡的顧客可以移步至廣州市新市店進(jìn)行消費(fèi)”。

隨著今年以來(lái)家樂(lè)?？低醯辍⒓覙?lè)福員村店閉店，目前家樂(lè)福在廣州僅剩新市店一家門(mén)店。不過(guò)僅剩的新市店也因拖欠商場(chǎng)租金，被商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方要求撤走。

今年5月，家樂(lè)福新市店商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)方廣州百信商業(yè)有限公司發(fā)布公告稱(chēng)，“廣州家廣超市有限公司（即家樂(lè)福）拖欠我司租金以及其他費(fèi)用，嚴(yán)重違反合同約定?，F(xiàn)我司已解除與家樂(lè)福之間的租賃關(guān)系，并且要求家樂(lè)福立即搬離場(chǎng)地。”

就在6月10日，中國(guó)第二家、廣東深圳第一家家樂(lè)福門(mén)店，因經(jīng)營(yíng)不善正式關(guān)停，27年?duì)I業(yè)生涯到此畫(huà)上句號(hào)。

“打骨折”價(jià)格仍難“心動(dòng)”

無(wú)獨(dú)有偶，據(jù)廣州日?qǐng)?bào)報(bào)道，6月30日，廣州華潤(rùn)萬(wàn)家天河北店也于6月30日營(yíng)業(yè)結(jié)束，并同時(shí)關(guān)閉線上、線下業(yè)務(wù)。華潤(rùn)萬(wàn)家方面表示，此門(mén)店為租約到期后撤場(chǎng)。

華潤(rùn)萬(wàn)家天河北店成立于2002年08月09日，營(yíng)運(yùn)至今已接近21年，是不少街坊閑暇時(shí)逛街的好去處。有街坊表示，這里也是他“成長(zhǎng)記憶”的一部分。

華潤(rùn)萬(wàn)家天河北店售貨員表示，近期很多顧客前來(lái)采購(gòu)的都是米面油等剛需品，另外包括牙刷紙巾等日常消耗品也比較受歡迎。現(xiàn)場(chǎng)記者注意到，部分商品均打出折扣而且參與滿減活動(dòng)，一些貨柜上已經(jīng)被“搶購(gòu)一空”。

廣州日?qǐng)?bào)報(bào)道稱(chēng)，聽(tīng)聞天河北店撤店打折，“95后”寶媽小林特意前來(lái)，準(zhǔn)備囤一些濕紙巾、紙尿褲等嬰兒用品，結(jié)果走了一圈發(fā)現(xiàn)其實(shí)并不像想象中“打骨折”，便打消了“采購(gòu)”的念頭。“雖然打折了，但其實(shí)很多商品還是比線上買(mǎi)更貴，特別是前段時(shí)間很多線上促銷(xiāo)活動(dòng)都很劃算。”

會(huì)員店等新業(yè)態(tài)不斷增長(zhǎng)

作為大賣(mài)場(chǎng)模式的開(kāi)創(chuàng)者，家樂(lè)福一度穩(wěn)坐商超頭把交椅。1995年率先登陸中國(guó)，巔峰時(shí)期曾在全國(guó)開(kāi)出321家門(mén)店，銷(xiāo)售額高達(dá)498億元。

2002年，家樂(lè)福進(jìn)駐廣州萬(wàn)國(guó)廣場(chǎng)，開(kāi)出了廣州的第一家門(mén)店。這是一家占據(jù)兩層樓共6000㎡的大型賣(mài)場(chǎng)。很多廣州街坊還記得家樂(lè)福萬(wàn)國(guó)店開(kāi)業(yè)時(shí)的盛況：大門(mén)口、電梯、收銀臺(tái)前，人頭攢動(dòng)。一份6.8元的榴蓮飛餅，一天能賣(mài)掉300到400份。

2022年2月28日，陪伴廣州海珠區(qū)街坊20年的家樂(lè)福萬(wàn)國(guó)店因合約到期不再續(xù)租，就此停業(yè)。

根據(jù)蘇寧易購(gòu)2023年一季度財(cái)報(bào)披露，截至3月底，家樂(lè)福中國(guó)還剩114家門(mén)店。換言之，今年1至3月，家樂(lè)福中國(guó)關(guān)閉了33家門(mén)店；而在去年，家樂(lè)福中國(guó)閉店的數(shù)據(jù)是58家。

不僅僅是華潤(rùn)萬(wàn)家、家樂(lè)福，近年來(lái)包括沃爾瑪、人人樂(lè)等商業(yè)品牌也關(guān)閉了部分經(jīng)營(yíng)多年的傳統(tǒng)賣(mài)場(chǎng)。

有專(zhuān)家分析大超市關(guān)門(mén)的原因，首先從成本角度看，房租、人力、水電等逐年上升；其次，從消費(fèi)角度看，占據(jù)核心商圈的大賣(mài)場(chǎng)的一站式購(gòu)物已經(jīng)失去了當(dāng)初對(duì)消費(fèi)者的吸引力；另外，從競(jìng)爭(zhēng)角度看，大賣(mài)場(chǎng)廉價(jià)的商品價(jià)格優(yōu)勢(shì)已經(jīng)不存在。

傳統(tǒng)賣(mài)場(chǎng)關(guān)店時(shí)，會(huì)員店等新超市業(yè)態(tài)不斷增長(zhǎng)，尤其受到年輕人的追捧。當(dāng)前，大潤(rùn)發(fā)、永輝等傳統(tǒng)商超擁抱互聯(lián)網(wǎng)，山姆、COSTCO、盒馬和家樂(lè)福等商超均已開(kāi)設(shè)相應(yīng)的會(huì)員店系列。

截至目前，山姆在中國(guó)25個(gè)城市已經(jīng)開(kāi)設(shè)了45家門(mén)店，數(shù)百個(gè)云倉(cāng)。作為“頭部玩家”，沃爾瑪旗下的山姆會(huì)員商店正加速在中國(guó)市場(chǎng)布局，拓店速度明顯加快。

Costco也在加速布局中國(guó)市場(chǎng)，目前其已經(jīng)在中國(guó)開(kāi)設(shè)了15家門(mén)店。

國(guó)內(nèi)品牌盒馬推出了倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店品牌盒馬X會(huì)員店，首店已于2022年10月在上海開(kāi)業(yè)。截至2022年年底，盒馬X會(huì)員店已經(jīng)開(kāi)了9家門(mén)店。

（文章來(lái)源：每日經(jīng)濟(jì)新聞）

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