(資料圖片)

6月26日，中國飯店協(xié)會發(fā)布的行業(yè)調(diào)研文章《端午餐飲住宿消費(fèi)活力持續(xù)釋放》顯示，由于今年端午臨近暑期，在親子、畢業(yè)生等群體的帶動下，暑期旅游市場提前開啟，釋放積蓄已久的旅游消費(fèi)潛力為住宿行業(yè)貢獻(xiàn)不小的營業(yè)增長。

據(jù)悉，行業(yè)數(shù)據(jù)源自中國飯店協(xié)會隨機(jī)調(diào)查的全國百家餐飲住宿企業(yè)，覆蓋全國20余個省份，數(shù)據(jù)對比2019年同期。

在住宿業(yè)方面，行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，超四成受調(diào)查住宿企業(yè)反饋，端午節(jié)假期營業(yè)收入已與2019年同期持平；三成以上受調(diào)查住宿企業(yè)較2019年同期實(shí)現(xiàn)了正增長，平均增長超過30%。在平均房價方面，受調(diào)查住宿企業(yè)中，一半以上企業(yè)反饋與2019年同期持平，兩成企業(yè)反饋與2019年同期相比，房價平均增長了30%。

在餐飲業(yè)方面，行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，四成受調(diào)查餐飲企業(yè)反饋，端午節(jié)假期營業(yè)收入與2019年同期持平；超四成受調(diào)查餐飲企業(yè)端午節(jié)假期營業(yè)收入低于2019年同期水平，平均減少30%。12%的受調(diào)查餐飲企業(yè)營業(yè)額高于2019年同期，平均增長達(dá)到25%。

記者從中國飯店協(xié)會獲悉，在餐飲住宿消費(fèi)潛力逐步釋放的過程中，企業(yè)也面臨著原材料成本上升、一線員工流動性大、高級管理人員不足、服務(wù)品質(zhì)參差不齊等問題。

值得注意的是，該文章指出，今年端午節(jié)呈現(xiàn)國潮復(fù)興的新趨勢，加上新媒體營銷與年輕人參與度高等特點(diǎn)，民俗文化成為持續(xù)挖掘消費(fèi)潛力的方向。此外，受多地持續(xù)高溫天氣影響，端午節(jié)期間，更多消費(fèi)者選擇夜間出游錯峰體驗假期生活，夜間消費(fèi)熱度不斷攀升。

（文章來源：上海證券報·中國證券網(wǎng)）

關(guān)鍵詞：