近日，小仙燉科研團隊攜手中國農(nóng)業(yè)大學(xué)營養(yǎng)與健康聯(lián)合實驗室成功證實，其代表品牌鮮燉燕窩具有調(diào)節(jié)腸道菌群、維護腸道健康的顯著效果。這一研究成果不僅在科研領(lǐng)域引起矚目，更將小仙燉推上了鮮燉燕窩健康潮流的前沿。

腸道健康：鮮燉燕窩調(diào)節(jié)菌群，科學(xué)印證健康益處

腸道在人體消化吸收和免疫中發(fā)揮著至關(guān)重要的作用，而微生物群落對于腸道健康至關(guān)重要。小仙燉科研團隊通過與中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的合作，使用傅里葉變換紅外光譜技術(shù)對鮮燉燕窩進行光譜掃描，然后通過關(guān)聯(lián)性分析發(fā)現(xiàn)，食用鮮燉燕窩可以有效調(diào)節(jié)腸道菌群，提高有益菌如Lactobacillus(乳桿菌屬)和Lachnospiraceae _NK4A136_agroup(毛螺菌屬)的含量，同時降低有害菌如Desulfovibrio (脫硫弧菌)、Enterorhabdus(腸桿菌屬) 和Candidatus_Saccharimonas (薩科瑞莫納斯屬)的數(shù)量。這項研究成果已經(jīng)在權(quán)威SCI期刊《光譜學(xué)與光譜分析》中發(fā)表，為鮮燉燕窩的健康價值提供了科學(xué)依據(jù)。

創(chuàng)新工藝：小仙燉鮮燉工藝助力提升滋補效率

小仙燉作為鮮燉燕窩的代表品牌，不僅在產(chǎn)品研發(fā)上不斷創(chuàng)新，而且在生產(chǎn)工藝方面也取得顯著的成就?？蒲袌F隊與蘭州大學(xué)中式滋補功效研究中心的合作驗證顯示，小仙燉鮮燉工藝相較傳統(tǒng)高溫?zé)踔笱喔C，提取效率大幅提升。具體而言，該工藝可使燕窩對總蛋白的提取效率達到147.06%，相當(dāng)于高溫?zé)踔笱喔C的2.3倍。此外，關(guān)鍵活性蛋白的相對提取效率更是達到295.7%，相當(dāng)于食用1瓶小仙燉鮮燉燕窩約等于食用3瓶傳統(tǒng)高溫?zé)踔笱喔C。這一科研結(jié)果再次印證了小仙燉鮮燉工藝在提升滋補效率方面的獨特優(yōu)勢。

科研領(lǐng)域探索：小仙燉不斷向“空白地帶”邁進

自創(chuàng)立以來，小仙燉一直在科研領(lǐng)域進行積極的探索，致力于填補燕窩科研的“空白地帶”。近期，小仙燉攜手院士及高校舉辦了燕窩科研成果發(fā)布會，首次系統(tǒng)發(fā)布了燕窩在營養(yǎng)、皮膚修復(fù)、腸道健康、子代大腦發(fā)育等多方面的科研成果。目前，小仙燉已獲得授權(quán)專利102項，發(fā)表學(xué)術(shù)論文34篇，為行業(yè)提供了多方面的科研支持。

行業(yè)推動力：小仙燉助力燕窩行業(yè)更好發(fā)展

世界批發(fā)市場聯(lián)合會亞太地區(qū)工作組主席、國燕委理事長馬增俊對小仙燉的科研成果表示高度肯定：“小仙燉在科研領(lǐng)域也走在了前端，把燕窩研究和用戶健康對接，這在我們燕窩行業(yè)是創(chuàng)新的。小仙燉為燕窩行業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè)做出了貢獻，也推動著行業(yè)更好的發(fā)展?！?/p>

綜上所述，小仙燉以科學(xué)研究為依托，憑借其鮮燉燕窩的獨特健康價值和創(chuàng)新工藝，為消費者提供更為高效的滋補選擇，同時在燕窩行業(yè)的發(fā)展中起到了積極的推動作用。隨著不斷的科研探索和技術(shù)創(chuàng)新，小仙燉有望繼續(xù)為大眾健康和行業(yè)發(fā)展貢獻更多的力量。

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